Ishuse, grillbarer og pizzaria’er i Farsø #1

Med denne blog skal jeg forsøge at gøre det projekt færdigt, som jeg har skrevet en del om i denne måned: Grillbarer pølseboder og lignende spisesteder i Farsø....

Farsø Cafeteria havde til huse i Nørregade 41, hvor slagter Møller og hans søn Benny sørgede for hotdogs og ikke mindst bøfsandwich til den formidable pris af 2,50 kr. - det var vist i begyndelsen af 1970’erne. Her var også juke box, hvor man kunne høre tidens store hits, bl.a. Kinks med "Lola" og Beach Boys med "Cottonfields", som et par af dem, jeg husker. Enarmede tyveknægte hørte også til inventaret på linie med den obligatoriske flippermaskine, som stort set altid var i gang. Omkring 1971 flyttede cafeteriet til den gamle købmandsgård i Søndergade - mit barndomshjem - og vi flyttede så ind i Nørregade 41, som blev indrettet til privat beboelse. I Søndergade fik cafeteriet meget mere plads med cafeteria i den gamle købmandsforretning og selskabslokaler i vores tre gamle stuer, som lå “en suite” med store skydedøre imellem.